/غذاهای محلی یکی از زمینه های افزایش توریسم در یک منطقه است/ استاد دانشگاه سوئیس گفت: توسعه گردشگری در گرو توزیع اطلاعات و استفاده از فناوری نوین است به طوریکه در برخی کشورهای جهان، آژانس های گردشگری به علت عدم توانایی در استفاده از فناوری و نوآوری متوقف شده اند.